”Torsdag och miljötipsdags! Jag läser Marit Paulsens Lurad av Laxen (Brombergs) och nickar instämmande när jag kommer till hennes råd i slutet av boken (vilket inte betyder att jag läst ut den, jag läser ofta slutet först). Marit, denna envisa och tappra miljökämpe och matmänniska som berikat matdebatten sedan 1970-talets Land, tipsar om att spara på maten. Inte kasta rester, utan i stället laga till något gott av dem. Hoppas de flesta av oss tycker detta är självklart, men enligt Marit Paulsen slänger ändå varje svensk 100 kilo fullt ätlig mat i soporna. Varje år! Vilka …”
Taggar: handla böcker och köp böcker. Läs bokrecensioner om kultur och litteratur. Torsdag och miljötipsdags! Jag läser Marit Paulsens Lurad av Laxen (Brombergs) och nickar instämmande när jag kommer till hennes råd i slutet av boken (vilket inte betyder att jag läst ut den, jag läser ofta slutet först). Marit, denna envisa och tappra miljökämpe och matmänniska som berikat matdebatten sedan 1970-talets Land, tipsar om att spara på maten. Inte kasta rester, utan i stället laga till något gott av dem. Hoppas de flesta av oss tycker detta är självklart, men enligt Marit Paulsen slänger ändå varje svensk 100 kilo fullt ätlig mat i soporna. Varje år! Vilka är era favvo-rest-recept? Jag använder gärna rester och då kan det bli spaghettigratäng eller en liten rest-buffé till kvällsmat. Må så gott alla!
Related posts:
- Snöskottning för barn
- Lästrio – tidskrifter
- Månadssummering april
2010-01-21 23:36:00 från 
