|
|
Dofterna från grillen är en lika stor del av den svenska sommaren som matjessill och jordgubbar - och den avslappnade samvaron medan kött, fisk eller grönsaker blir färdiga likaså. Grillboken ger praktiska tips, men är lika mycket en källa till inspiration. Med tvåhundra recept från den populära tidningen, alla bildsatta, är boken ovärderlig vid grillen. Generösa kapitel om … [mer]
Att göra egen korv har blivit nya surdegen. En gastronomisk folkrörelse utrustad med korvhorn, fjälster och entusiasm. Stoppa din egen korv och slipp utfyllnad och E-nummer. Gör korv! innehåller allt du behöver veta för att kunna sätta igång - råd om utrustning, handfasta tips och hur viktigt det är med renlighet och rätt temperatur på ingredienserna. Ett kapitel visar principen: … [mer]
Aldrig tidigare har intresset för att odla egna grönsaker varit så stort. I trädgårdar och på balkonger, i stan och på landet - överallt odlas det som aldrig förr. Här kommer den första moderna boken om grönsaksodling. Odlingsglädje, spännande grönsakssorter, ekotänk i stort och smått, roliga tips – följ med Karin Eliasson ut i köksträdgården och börja odla och … [mer]
1985 slog Brett Easton Ellis igenom med sin debutroman Noll att förlora. Den kretsade kring ett gäng desillusionerade ungdomar i åttiotalets Los Angeles. I Imperial Bedrooms återvänder Brett Easton Ellis till de karaktärerna. Den framgångsrika manusförfattare Clay återvänder till Los Angeles för att rollbesätta en ny film han har skrivit manus till. Tillbaka i hemstaden börjar han … [mer]
Fjärde delen av Karl Ove Knausgårds mäktiga autofiktiva roman Min kamp kretsar kring en ung man och hans författardrömmar. Men allt hotas att slås i kras av en förbjuden kärlek. När han är arton år gammal och precis har gått ut gymnasiet flyttar Karl Ove Knausgård till en liten fiskeby långt i norr för att arbeta som lärare. Jobbet är han helt ointresserad av, precis som han är … [mer]
Detta är en bok om den medeltida staden Söderköping, varken mer eller mindre. Boken handlar inte om Söderköping i dess helhet - inte om perioden efter 1523, inte om brunnskulturen, inte om Göta kanal, inte om nutiden. Ej heller har jag anspråk på att i detta sammanhang behandla medeltiden som fenomen, utan endast de aspekter som är nödvändiga att tillägna sig på det att det … [mer]
Quartier Latin i Paris i slutet av 50-talet: Den tolvårige Michel Marini bor med sin mamma Hélène, pappa Paolo, brodern Franck, systern Juliette och katten Nero i en stor våning. Michel har fått en kamera och skivspelare i födelsedagspresent och när han inte skolkar från skolan ligger han hemma på sängen och lyssnar på Elvis Presley på högsta volym. Michel har ett tredje intresse … [mer]
Det såg inte bra ut för människorna. Europa tycktes vid 1500-talets slut verkligen ha nåtts av det fruktade tillstånd som skriften talade om - det djupast tänkbara förfallet, det sista skälvande skedet i människornas historia och hela jordens existens, där den yttersta dagens hårda dom nu slutligen stod för dörren. Tyvärr var allting människornas fel. Det hejdlösa syndandet hade … [mer]
Medeltidsveckan pågår i Visby. I Sankt Clemens ruin har ett hemligt teatersällskap intagit scenen nattetid. En dubbelgrav från 1100-talet där en ung kvinna och en äldre man vilar står i centrum. Paret har brutalt blivit mördade, nedhuggna i sömnen. Historien upprepar sig i teaterföreställningen. För att bli invigd måste Malva, sexton år, tillbringa natten i graven och sedan ta sig … [mer]
Om du fick välja en fisk- eller skaldjursrätt i veckan under ett helt år, vilka skulle det bli? Det är inte helt lätt att svara på för någon. Förmodligen skulle de flesta av oss tvingas stanna efter ett par veckor i brist på idéer. För är det något vi svenskar är dåliga på så är det att variera våra fisk- och skaldjursrätter. Därför har boken Hav – fisk- och … [mer]
Pauls kök Mat & Dryck Många av oss vill äta bättre, både nyttigare och läckrare, men är fast i gamla rutiner och bristande självförtroende i köket. Som tur är finns Paul Svensson. Han är proffskocken som vill sprida sina kunskaper om mat, sin lust inför matlagning och ätande - och få fler att njuta av den goda måltiden så som han gör. Inget ska vara krångligare än vad det … [mer]
Harriet, som av sina vänner kallas Harry, är en som aldrig stannar länge på samma plats. Efter ett tag blir hon rastlös och vill vidare. Så har hon varit hela livet. Nu har hon slagit sig ner i ett hus som fortfarande känns lite ovant och spännande. Anledningen till att hon flyttade dit var för att hennes väninna Katja fick ett bra jobb på konstmuseet - när hon hörde av sig till … [mer]
Redan 1977 tog fotografen Mats Bäcker sin berömda svartvita bild av Iggy Pop. Bilden av punklegendaren som gör fingret åt publiken har sålts på auktion för rekordsummor och fått ikonstatus. Detta frusna ögonblick på Dad’s Dancehall i Köpenhamn är en stark symbol för en ny tid och för en ny våg av rockband. För Mats Bäcker blev bilden startskottet på en framgångsrik … [mer]
Det är lätt att tänka sig att odlingen börjar med jord, näring och vatten som ger frukt, grönsaker och blommor och resterna som blir kvar är trädgårdsavfall – något som blivit över. Men i en trädgård blir inget över annat än lite tomma jordsäckar och trasiga krukor. Det man rensar bort i trädgården är grunden i framtida odlingar och kommer tillbaka i form av något annat … [mer]
Låt dig inspireras av underbara råvaror som blir till perfekta matiga sallader! Vi lever olika ”matliv” på sommaren jämfört med hösten och vintern. Under den mörkare årstiden blir maträtterna tyngre, men det behöver inte vara långkok och varma soppor. Det är fullt möjligt att värma sig med en matig sallad som innehåller säsongens robusta råvaror. Nu vi ska passa … [mer]
Riikka Pulkkinen, Finlands nyaste litterära stjärna, gestaltar människor och relationer med stor mognad. Hennes andra roman Sanningen, som nu kommer på svenska, nominerades till Finlandiapriset och har fått fantastiska recensioner i hemlandet. I Finland har den parkerat sig på topplistan sedan den kom ut, den har sålts i över 70 000 exemplar och översätts nu till över tio språk. Den … [mer]
Världens största blomstershow Chelsea Flower Show pågår under fem hysteriska försommardagar varje år. Följ med till ett garden party ni sent ska glömma! Att göra en resa till Chelsea Flower Show i London är en dröm för varje trädgårdsälskare. Svenska Dagbladets trädgårdsjournalist Agneta Ullenius har rapporterat från Chelsea under mer än tio år och återger här stämningar … [mer]
Ingen annan svensk krog har gjort en så snabb resa från start till stjärnregn som Frantzén/Lindeberg. Två år efter att den första måltiden serverades i lokalen med 24 platser i Gamla Stan i Stockholm tilldelades krögarparet två stjärnor i Guide Michelin. Men då ska man veta att de hade planerat restaurangen i tio års tid. För hos Frantzén/Lindeberg sker ingenting av slumpen, det … [mer]
Karin Berglund, en av Sveriges främsta trädgårdsförfattare, har nu kommer med den bok hon så länge planerat att skriva. Här presenteras ett trettiotal kulturpersonligheter och deras syn på trädgården som idé och hur det blev i verkligheten. Vem vill inte ha en trädgård som Pippi Långstrumps? Idén att intervjua och skriva om konstnärer, landskapsarkitekter, musiker, författare … [mer]
Sofia och Janne packar väskorna för att bosätta sig utomlands. Sofia har höga ambitioner för sitt nya jobb som biståndschef på svenska ambassaden i Dhaka, huvudstaden i Bangladesh. Janne ställer motvilligt in sig på att vara medföljande man och ta hand om hem och barn. Samtidigt mördas en ung kvinna, Mukta, av sin man i en liten by långt ute på landsbygden. Hennes småsystrar flyr … [mer]
I Allt för Frankie dyker den beskäftiga amerikanskan Emily Lynch upp som en senkommen ättling till Jane Austens Emma Woodhouse, den rika och sysslolösa familjeflickan som fördriver tiden med att lägga sig i sina vänners och släktingars liv och gifta bort dem med varandra. Emily kommer till Irland för att söka sina rötter och hamnar hos sin farbror och faster på St Jarlath’s … [mer]
En härligt livsbejakande seglingsskildring - fyra unga, entusiastiska tjejer korsar Atlanten och seglar ett år på Cantare i Västindien och Bahamas. På vägen möts de av beundran, respekt och en och annan fördom! ”Var är den riktiga kaptenen?” En typisk kommentar när Maria och hennes besättning lade till i hamnarna under deras årslånga segling från Sverige till … [mer]
Cirkusen anländer utan förvarning. Den föregås inte av några reklamutrop, inga flygblad på lyktstolpar och anslagstavlor. Plötsligt är den bara där, på en plats där den inte fanns i går. Ingen cirkusdirektör ropar i megafon, inga clowner sprutar vatten på publiken, inget ”kom och se, kom och se, världens starkaste man”. Inne i dessa svart- och vitrandiga tält … [mer]
I slutet på 1960-talet anländer en svensk familj till Liberia där pappan fått jobb på det svenska gruvföretaget LAMCO. På plats i Afrika tvingas känslor och konflikter snart upp till ytan. Hektor inser snabbt att hans karriär på gruvan inte kommer att bli lätt. Synen på lokalbefolkningen skrämmer honom, inte minst när hans chef Ture beskriver otacksamheten över att svenskar är … [mer]
En man säger: ”Jag ska bära ansvaret genom resten av mitt liv”. En annan känner att han vet saker som ingen annan vet - en insikt som tynger ner honom i ett krampaktigt ursinne. Han har väl lika stor rätt som någon annan att köra på motorvägen? Det som ser ut som en lek blir blodigt allvar. En kvinna undrar hur man gör för att inte gå sönder när den andre kliver in i … [mer]
Söndag den 4 juni 1978. En pyroman härjar på den norska landsbygden utanför Kristiansand. I en månads tid har flera hus brunnit ner och paniken har lamslagit hela orten. Polisen har inga spår och folk börjar tro att galningen inte ska gå att fånga - nästa gång kanske det är deras hus som står i brand. Så en dag är det plötsligt över. Pyromanen är fångad. Samma söndag döps … [mer]
Jag fick gå och se filmen för att jag var bäst av alla i hela familjen på att berätta filmer. Just så: jag var familjens skickligaste filmberätterska. Snart blev jag skickligast i hela kvarteret och med tiden kom jag också att bli skickligast i hela byn. Vad jag vet fanns det ingen i hela Gruvbyn som slog mig när det kom till att berätta filmer. Och det gällde samtliga genrer: … [mer]
Är du sugen på att förbättra din karriär, få den där chefspositionen eller fördubbla din lön? Idag vill unga kvinnor inte bara ha ett bra jobb och tjäna okej. De vill göra superkarriär – och de vill göra det snabbt. Tack vare fler kvinnliga, framgångsrika förebilder och en bloggosfär som domineras av kaxiga och duktiga tjejer har framgångs- och pengahungern väckts. Det … [mer]
Det här är boken för dig som ligger sömnlös över omorganisationen på jobbet eller träningsrundor som aldrig blir av. Som inte kan njuta en kopp kaffe en vårdag utanför huset eftersom grannarna är i full fart med att kratta, olja, snickra, sätta surdegar och plantera trendiga lökar. En bok för dig som inte lyckas klämma in barn, karriär, kärlek, kompisar, träning, intressen och … [mer]
Metaforer är ord och uttryck som används bildligt, till exempel idéspruta, folkhem, kioskvältare, curlingföräldrar, navelskådare och datormus. Så kallade bleknade metaforer är så vanliga i språket att vi inte längre ser själva bilden, som stolsben, takskägg, hårdhjärtad, avslöja, släcka lampan eller surfa på nätet. Metaforer finns i slang, tekniska beskrivningar, lyrik, … [mer]
På hemligt uppdrag i Budapest ska Petra Wester träffa ”Mr K”, ombudet för en okänd köpare till ett elektroniskt övervakningssystem. Till sin hjälp har Petra den ungersk-svenska kollegan Krisztina Lovas. Plötsligt drabbas Petra av det värsta tänkbara: hennes dotter som är med på resan kidnappas. En hetsjakt som flätar samman nutid med dramatiska händelser under … [mer]
Det var i augusti 2010 som Julian Assange befann sig i Stockholm för att undersöka möjligheterna att etablera Wikileaks verksamhet i Sverige. Det blev några ödesdigra dagar. Kort därefter slog sex-anklagelserna ner som en bomb. Från att ha varit en närmast ihjälkramad hjälte förvandlades Julian Assange snabbt till lovligt byte för ett globalt mediadrev. Hösten 2011 har det gått … [mer]
Konstnären Jim slog aldrig riktigt igenom. Och nu är han död. Bland det han lämnat efter hittar hans hustru Inger en resväska, full med bilder som är helt olika den konst han visat för omvärlden under sin levnad. Vad är det hon inte har vetat om den man hon har levt med i så många år? Inger och Jim har ett långt äktenskap bakom sig. Inger är optiker och har med hårt arbete byggt … [mer]
Lovisa Lamms bok om Nordkorea och vårt förhållande till detta land innehåller material som aldrig tidigare publicerats. Den ger bilden av ett land som vi både förtjusats och förskräckts av. ”Byggkranarna sträcker sina långa giraffhalsar mot Pyongyangs klara himmel. De nya höghusen leder tankarna än till Klara än till Vällingby. Nordkoreas huvudstad imponerar första gången … [mer]
Det periodiska systemet är som bekant en tabell över alla kända grundämnen. Det utvecklades under slutet av 1800-talet efter de olika grundämnenas kemiska och fysiska egenskaper. Ända sedan dess har det periodiska systemet varit en naturvetenskapens ikonbild. Den här boken berättar på ett hisnande och underhållande sätt om alla dessa grundämnen som är sammanvävda med vår vardag, … [mer]
Få saker är lika laddade som moderskapet, och det är svårt att föreställa sig något som rymmer så mycket: symbioser och separationer, hopp och förtvivlan - det mest gudalika och mest kroppsliga i människan. Detta är något som blir tydligt i Patricia Lorenzonis Mama Dolly, en blodig konfrontation med bilder av moderskap från hela världen: Det finns inget lagom när det kommer till … [mer]
Här är kokboken för dig som en gång för alla vill sluta banta och istället bli vän med maten och kroppen. Att laga god och hälsosam mat ska inte vara ett bekymmer och stjäla onödig kraft och tid. Med enkel, god och rolig matlagning behöver du inte känna att du går på diet. Har ditt fokus handlat om kaloriräkning och dåligt samvete över att tiden inte räcker till för att skapa … [mer]
Fräscht, naturligt och balanserat. LCHF behöver inte vara svårt och med lite eftertanke går det att skaffa sig en varierad kost. Frukosten kan vara svår för den som vill avstå kolhydrater – men det finns absolut sätt att äta rätt även på morgonen. Allt fler vänder sig till LCHF-dieter för att må bra och gå ner i vikt. Klara Desser tillhör dem som förespråkar mer grönt … [mer]
Tulpanen har fått en särskild plats i våra hjärtan då vi redan strax efter jul kan köpa de första färgglada tulpanbuketterna som ger en föraning om våren. Den är en av våra absolut populäraste blommor och intresset för nya sorter och kombinationer bara växer. I Stora tulpanboken skriver Susanna Rosén om både klassiska välkända sorter och helt nya från världsberömda … [mer]
Hon bankade skiten ur honom. Satt gränsle över hans rygg och skrek: ”SAATANAN SIKA”, djävulens svin. Hennes armar roterade som små propellrar och piskade mot hans rakade skalle så att fläsket därunder korvade sig. Ilskan inom henne kom ut i kaskader och flätorna flaxade vilt omkring och i vägen. Skoldagen var slut. De andra i klassen stod strösslade här och där. De glodde … [mer]
En solig sommardag simmar Margaux Fragoso fram till Peter Curran i den allmänna swimmingpoolen och frågar om han vill vara med och leka. Hon är sju år, han är femtioett. Peter bjuder hem Margaux och hennes mamma till sitt hus. Det som möter den lilla flickan är en drömvärld för ett barn: massor av märkliga husdjur, böcker, musik och magiska leksaker. Margauxs mamma älskar sin dotter … [mer]
”Det är en härlig upplevelse att äta sig frisk, smal och stark. Glöm allt som har med piller och kosttillskott att göra. Ät dig sund och osårbar på näringstät, naturlig och obehandlad mat. Du får tillbaka den hälsa och den vitalitet som du glömt att du en gång hade!” Sten Sture Skaldeman är tillbaka med en stor kokbok baserad på LCHF-dieten. Han förespråkar GI-noll, … [mer]
Att laga mat efter säsong är ett lätt sätt att ta tillvara det bästa med årstiderna, oavsett om du får grönsakerna levererade till dörren eller köper dem i affären. God mat för alla årstider – ekologiskt och praktiskt med recept på grönsaker, kött, fisk och fågel. Fler och fler svenskar väljer att få färska grönsaker levererade i en låda till dörren. Allt är … [mer]
Försvarsadvokaten Mickey Haller trodde inte att det fanns någonting som skulle kunna få honom att jobba för åklagarsidan. Men så får den dömde barnmördaren Jason Jessup ännu en chans – en ny rättegång baserad på DNA-bevis. Haller är övertygad om att Jessup är skyldig och tar sig an fallet på villkor att han får arbeta med sin halvbror, den ärrade polisen Harry Bosch. … [mer]
Sökandet och längtan efter den perfekta måltiden är Susanne Jonssons drivkraft. Hon låter oss delta i sökandet genom hennes kokböcker, ofta med råvaror som det finns rikligt av i Norrland. Den svenska matrevolutionen rullar vidare. I Sverige äter vi bättre än någonsin. Svenska kockar uppmärksammas allt oftare internationellt och tar hem prestigefulla priser. Vi har valt ut några av … [mer]
Den perfekta presentboken – till dig själv och alla dina vänner. Vasst och roligt om vardagens absurditeter. Hur fångar man sin samtid med bara några få ord? Villkoren är enkla: Du får inte använda mer än 140 tecken. På det utrymmet ska du kommentera din samtid och samtidigt ge din publik dagens skratt – det där skrattet som förlänger livet. Jonas Gardell är en mästare … [mer]
Ett västerländskt par ensamma i den afrikanska vildmarken, med ett laddat gevär och sin gemensamma historia som enda skydd mot en oförlåtande natur. Vildsnår är ett starkt psykologiskt drama om äktenskapets och kärlekens villkor. Det välbeställda paret Thomas och Beatrice ger sig av till Tanzania för att begrava storviltjägaren Daniel – en man som haft ett minst sagt starkt … [mer]
Efter ett par år som moderedaktör på Bladet med rapportering från modeveckor, Elegancegalor och bröllop får Elsa ovälkomna nyheter: Bladet måste säga upp ett stort antal medarbetare och hon är en av dem. Beskedet kommer som en fullständig chock och Elsa blir mer rådvill än någonsin – vad ska hon ta sig till? Som tur är finns pojkvännen sedan ett par år tillbaka, Hugo, vid … [mer]
Tredje delen av Karl Ove Knausgårds mäktiga autofiktiva roman Min kamp kretsar kring en familj som en vacker augustidag 1969 flyttar in i sitt nya hus i Tromøya utanför Arendal på den norska sydkusten. Familjens yngste heter Karl Ove och är bara åtta månader gammal. I detta hus ska ha tillbringa hela sin barndom med cykelutflykter, kompisar, fotboll och musik. Men idyllen har en mörk … [mer]
Yiyun Li beskriver ett Kina efter Mao, efter Himmelska fridens torg. Ett land präglat av sin historia och sin enorma storlek där varje människa måste hitta nya sätt att hantera gamla traditioner. Be för mig i tusen år beskriver ett folk i förändring – skildrat genom några individers öden. En skolfröken får ett märkligt erbjudande om äktenskap från en man som svek henne för … [mer]
|
|
2012-04-12 16:17:01 
Från 
