Vad varje vegetarian behöver veta – Katherine McGuire

“Den här boken vill man ju ha bara för dess fina omslag! Men, såklart för innehållet också :) De sankte åren så har jag i stort sett ätit lakto-ovo vegetarisk mat och i somras så tog jag steget fullt ut och har valt bort kött. Ägg och mjölkprodukter äter jag dock fortfarande, men vi får väl se hur länge till. Den här boken är en slags handbok för dig som antingen är nybliven vegetarian men kanske känner att du inte har tillräckligt kunskap om hur du får i dig tillräckligt med näringsämnen, protein osv. Men även för dig som har ett barn eller familjemedlem som …”