Fynd i hyllorna 2/3

Fler intressant böcker från min senaste rundvandring bland bibliotekets hyllor: Texas BBQ , av Jonas Cramby Om traditionell grillning innebär att snabbt tillaga en köttbit på hög värme fungerar äkta BBQ precis tvärtom. Här är det långsam tillagning på låga temperaturer som gäller …