Ny vardagsmat – godare och enklare rätter för hela veckan

  • Ny vardagsmat : godare och enklare rätter för hela veckan

Jag tycker generellt sett om att laga mat, men den senaste tiden så har jag saknat inspiration och mest lagat samma gamla rätter. När jag såg att Maria Zihammou, som skrivit en av mina mest använda och inspirerande kokböcker Fransk Bistro , skrivit en ny kokbok om vardagsmat så blev jag …

Veckans utmaning: Kokböcker och middagsskildringar

Den här veckan är det kokbokstema hos Kulturkollo och det är en typ av böcker som jag är väldigt förtjust i. Jag är faktiskt så förtjust i kokböcker att jag fått införa ganska stränga regler för att samlingen inte ska svälla allt för mycket, så nu är det en in, en ut som gäller …

Den realiserande plikten

”Plikten” som bokbloggare och bokälskare kräver väl att jag säger någonting om Bokrean som startar i morgon tisdag 25 februari. Senaste par,tre åren har jag varit så in i bängen oengagerad och jag är nog inte ensam direkt. Jag lyssnade på Lundströms bokradio i lördags där de berättade …

Bokgeografi – Frankrike

Linda på Enligt O har återupplivat sin gamla bloggserie Bokgeografi där det varje tisdag kommer att tipsas om ett litteraturland som ligger utanför de vanligaste länderna som det oftast blir att jag läser böcker ifrån (typ Sverige, England och USA). Först ut är Frankrike, som är ett …

Fredagsmys

Ända sedan jag köpte Maria Zihammous kokbok Fransk bistro i februari så har varit sugen på att prova att göra en tarte tatin, vilket är en uppochnervänd äppelkaka med smördeg som gräddas i stekpannan. Nu har det äntligen blivit av, bland annat efter att ha fått lite tips från Hela …